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    2023.11.10  Selon les styles de bières, le matériel utilisé, la méthode de brassage, vous devrez adapter votre mouture : Les bières blanches contenant une proportion de malt de blé/froment, présenteront des malts sans enveloppes. Concassez très finement la proportion de blé car vous n’aurez pas d’enveloppes à protéger.

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