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  • Exceptionnel : la dernière fabrique de pierres à aiguiser naturelles

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    Pierres à Aiguiser. Une pierre à aiguiser, également appelée pierre à affûter, est une pierre destinée à redonner du tranchant aux lames, que ce soit couteau de cuisine, ciseau, rasoir ou haches, donc tout ce qui est tranchant. Elle s'utilise sur une surface plane pour aiguiser à la perfection votre couteau de cuisine selon la perte de ...

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  • Pierre à aiguiser Kasumi double face 3000/8000 - Aiguisage

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    Pierre à aiguiser large de grain 8000 pour. polissage fin. éliminer les rayures après affûtage. Dimensions 185 mm x 62 mm x 19 mm. Code 313611 Prix ∗ 73.90 €. King et Sun Tiger sont les marques de pierres à eau japonaises les

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    Précision. Les lames carbone sont faciles à aiguiser car elles accrochent bien, c’est tout le contraire des lames alliées chrome + vanadium. Pour celles-ci il faut une qualité de liant adapté afin que la pierre ne s’érode pas trop vite. D’où la préférence aux pierres japonaises avec aciers type VG10 ou similaire.

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  • LA PIERRE A AIGUISER DE SAURAT, L’OR GRIS DES PYRENEES

    2022.9.4  Le terme de pierre à aiguiser regroupe toutes les roches avec lesquelles il est possible d’affûter les ustensiles, outils ou armes possédant un tranchant. Les pierres naturelles réservées à cet usage sont extraites dans la nature depuis les temps les plus reculés de l’histoire de l’Humanité.

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